Faites chauffer à feu moyen et déposez les rondelles de pomme de terre. laissez cuire 10 à 12 minutes, en remuant régulièrement. une fois le temps écoulé,. This recipe is so simple. take yukon gold potatoes, the fat of your choice, garlic, water, salt, pepper, and parsley, and one pot. cut the potatoes into coins, sear in. La recette des pommes de terre sarladaises. pour 4 personnes. 1 kg de pommes de terre (rattes) 5 cuillères à soupe de graisse de canard (la mienne était. Ingrédients. 1 kg (2 lb) de pommes de terre yukon gold, pelées et coupées en tranches d’environ 1 cm (1/2 po) d’épaisseur. 60 ml (1/4 tasse) de gras de canard. 3 gousses. La recette des pommes de terre sarladaises est simple, mais néanmoins savoureuse. commencez par éplucher et couper les pommes de terre en fines
Ajoutez les pommes de terre taillées et faites-les rissoler pendant 10 min en les remuant souvent. salez, poivrez et ajoutez le hachis de persil, ainsi que l'ail. poursuivez la. M margot_17402778 11 décembre 2011 à 14h47 dernière réponse : 11 décembre 2011 à 20h08 bonjour, tout est dans mon titre, je suis obligée pour noël de cuisiner 2 jours à. 2 gousses d’ail 2 c. à soupe de persil ciselé gros sel, poivre l’astuce en plus : les pommes de terre sarladaises partent vite, d’autant plus si elles constituent le plat,. 1. coupez les pommes de terre finement à la mandoline (5 mm). salez-les et faites-les cuire sans dorer avec la graisse, 10 minutes environ sur feu. Vente organisé·e par apel st yves notre-dame bourg-blanc - l'ogec vous propose une vente à emporter de plateaux raclette au prix de 10€/pers comprenant 200 gr de
pommes de terre sarladaises pour 4 croquants-gourmands – 1 kg de pommes de terre (1) – 40 g de graisse de canard (2) – 1 gousse d’ail – 1 bouquet de