34 recettes filtrer mousse de thon 4.4/5 ( 82 avis) mousse de thon au fromage ail et fines herbes 4.7/5 ( 19 avis) mousse de thon facile 5/5 ( 7 avis) mousse de thon simple. La recette de la mousse de thon épicée 🔻 135g de thon en boite 20g de creme fraiche liquide 2 vache qui rit 5g de jus de citron sel poivre 1/2 cc de cumin 1/2 cc de gingembre. Un peu de simplicité savoureuse avec la mousse de thon au citron, délicieuse en verrine ou sur des pétales d'endive, ou bien optez pour une mousse juste servie sur un tartare. Pour la mousse d’avocat, mixer l’avocat avec le jus de citron et 100g de ricotta. salez et poivrez. mixez puis réservez. décortiquez les grosses crevettes et. Sur chaque assiette, déposez un lit de gros sel. déposez les huitres harmonieusement. récupérez les graines de la grenade (il en faudra peu, vous vous
Dans un premier temps, placez le thon égoutté, le fromage frais, le jus de citron, la crème liquide, l'aneth haché, le sel et le poivre dans le bol de votre thermomix. mélangez le. Mixer ; thon, crevettes, miettes de crabe, ciboulette, persil, incorporez y mayo, fromage blanc et crème, versez la gelée, goûtez, puis ajoutez sel poivre selon vos goûts. Étape 3. Les recettes de mousse de thon. 11 recettes de mousse de thon avec photos : 11 recettes de mousse de thon à découvrir sur recettes de cuisine. 1 commencez par préparer vos ingrédients pour la mousse de thon légère. pelez les échalotes et émincez-les finement. pressez un. 1 passer le tout au mixer jusqu'à ce que la préparation prenne la consistance d'une crème (si la mousse paraît trop 'sèche',
Egouttez le thon. faites cuire les oeufs pendant 10 mn. laissez refroidir et récuperez seulemnt les jaunes. dans le bol du robot mettez le thon, les jaunes, le persil, l'ail, et le