Pour 4 personnes : – 4 belles tranches de thon rouge frais. – 1 citron. – 5 cuillères à soupe d’huile d’olive. – 1 cuillère à café de cumin en poudre. – 1 pincée de sel, – 1 pincée de. 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre. 2 cm de gingembre. 2 ou 3 heures avant le repas, préparez votre marinade : dans un plat, déposez votre tranche de thon, versez 2. L le steak de thon grillé est un plat léger parfait pour un repas iodé. il est rapide et facile à préparer, mais pour le cuire dans les règles de l’art, il faut connaître et. Voici une recette toute simple et rapide de sauté de basse côte de bœuf marinée à l'huile d'olives et au citron avec des légumes printaniers. une inspiration du. 1 dans un saladier, mettez l'huile d'olive, le cumin, le paprika, le poivre, le jus du citron pressé. salez. 2 déposez les tranches de
En résumé : thon rouge tranches de 3-4 cm d’épaisseur. cuisson 2 minutes par face. thon blanc germon tranches de 2-3 cm d’épaisseur. cuisson 5 minutes par face. pour. Préparation : dans un saladier, mettez l'huile d'olive, le cumin, le paprika, le poivre, le jus du citron pressé. salez. déposez les tranches de thon dans un plat. Déposer le thon et le recouvrir de marinade sur tous les côtés. laisser mariner 2 à 3 heures au frais en retournant régulièrement la tranche de thon. faire cuire au barbecue. servir. Émincez l'ail et le gingembre (vous pouvez aussi râper le gingembre si vous préférez). mélangez tous les ingrédients (sauf le thon) pour en faire une espèce de pâte. tartinez. 15min 20min ingrédients pour 6 pers. pour la marinade jus de citron 3 cl herbes de provence 5 g huile d'olive 20 cl paprika 5 g sel fin 6 pincée (s) moulin à poivre 6 tour (s)
1 verre de vin blanc sec. 2 tomates coupées en rondelles. 1 cuillerée à café de thym. sel et poivre. instructions : préparer la marinade en versant dans un saladier le. Recette thon grillé au barbecue. ingrédients (4 personnes) : 4 darnes de thon (1 kg environ), 2 poivrons rouges, 4 tomates... - découvrez toutes