Première vidéo d'une série sur la stérilisation des légumes. ici un de mes légumes préférés, la courgette !je vous donne des conseils pour bien la conserver . L'archipelle cultiver ses légumes c'est bien les conserver c'est mieux , ici je stérilise mes courgettes avec mon stérilisateur électrique le pratique la recette - couper. Steriliser les courgettes du jardin au stérilisateur les ingrédients nécessaires pour réaliser des conserves de courgettes de 1 l, il vous faudra : 900 g de belles courgettes, la. La courgette crue peut être bien plus qu'un simple ingrédient d'accompagnement. elle peut être la vedette de votre prochaine salade. elle apporte de la texture et de la fraîcheur. Pour conserver des courgettes dans des bocaux, il faut : découper les courgettes en gros morceaux. les saler pour les dégorger, puis les essuyer
Mettez vos courgettes en bocaux stérilisés avec quelques condiments : grains de poivre, ail, thym, laurier, et couvrez d’huile. pour une conservation de plusieurs. Blanchissez vos courgettes en plongent 5 minutes dans l'eau bouillante avec un cuillère a soupe de sel. les égoutter puis plongez les. Sterilisation courgette martine_27 9 août 2016 à 18h20 dernière réponse : 10 août 2016 à 21h31 qui a une procédure à m'indiquer svp bonjourje me. 2. séchez les légumes. absorbez l'humidité avec du papier absorbant. s'il y a de la condensation ou de l'eau sur la peau des courgettes, tamponnez-les délicatement avec. Stériliser des courgettes. 4454 recettes. filtrer. 0. gratin de courgettes rapide. 4.9/5 (642 avis) les timbales de jeanne (saumon à la mousse de courgettes au micro-ondes)
Pour conserver des courgettes crues, mieux vaut éviter de les couper. gardez-les telles quelles et placez-les dans un endroit frais. Gratin de courgettes rapide. 4.9/5 (642 avis) les timbales de jeanne (saumon à la mousse de courgettes au micro-ondes) 4.8/5 (1688 avis) flan de courgettes. 4.8/5. Pour conserver des courgettes crues, mieux vaut éviter de les couper.gardez-les telles quelles et placez-les dans un endroit frais et à l’ombre comme une cave. vous pouvez. Stérilisez 2 h. soupe de courgette nature : nettoyez des courgettes et ôtez les extrémités puis coupez-les en dés. mettez-les dans une grande casserole et ajoutez de l’eau (1 l. Arrangez les morceaux dans les bocaux, versez-y une cuillère à café de sel, remplissez de l’eau, fermez et stérilisez ! conservation des courgettes en bocaux à
Réponse 1 / 5 meilleure réponse chocopur 22 juil. 2011 à 12:09 je ne stérilise plus les courgettes, parce qu'elles sont vraiment trop molles après, surtout qu'on les réchauffe. Faites bouillir un grand volume d’eau dans une cocotte puis ébouillantez-y les bocaux pendant quelques minutes, avec des joints en caoutchouc. Encore, comment stériliser des courgettes crues ? pour cela, faites bouillir un grand volume d’eau dans une cocotte avec environ une cuillère à soupe de sel